Étcsokoládé ízű lágyfagylalt por vendéglátóipari kiszerelésben
Étcsokoládé ízű lágyfagylalt por professzionális felhasználásra
Az étcsokoládé ízű lágyfagylalt por vendéglátóipari kiszerelésben ideális választás kávézók, cukrászdák, fagylaltozók és egyéb HORECA egységek számára. Az intenzívebb csokoládés ízvilág jól elkülönül a tejcsokoládé változattól, így kiválóan alkalmas önálló kínálatként vagy csavart fagylaltként történő értékesítésre.
A por alapú fagylaltalap stabil állagot és egyenletes textúrát biztosít, amely jól alkalmazható lágyfagylalt gépekben folyamatos üzemeltetés mellett is. A kész fagylalt megjelenése és íze kiegyensúlyozott, megfelel a professzionális vendéglátóipari elvárásoknak.
Elkészítés módja:
-
1,8 kg lágyfagylalt alapport
-
4,2 liter ivóvízzel szükséges alaposan elkeverni
A keverés eredményeként 6 kg kész fagylalt alap áll rendelkezésre.
Az elkészített masszát 20 percig pihentetjük, majd ezt követően tölthető a lágyfagylaltgépbe.
Az elkészítés során a lágyfagylaltgép gyártói és az élelmiszer-higiéniai előírások betartása javasolt.
FELHASZNÁLÁSI TERÜLETEK
-
lágyfagylalt
-
csavart fagylalt
-
fagylaltozók napi kínálata
-
kávézók, cukrászdák
-
vendéglátóipari (HORECA) egységek
Kiszerelés: 1.8 kg
Az étcsokoládé ízű lágyfagylalt por megbízható megoldást kínál vendéglátóegységek számára, ahol fontos az egységes minőség, a jól tervezhető elkészítés és az intenzívebb csokoládés ízvilág.
További ízek és fagyi alapok a Lágyfagylalt porok kategóriában találhatók. ITT: ciaobrando.hu/fagyipor-lagyfagyi-csavartfagyi
